طرز تهیه ۶ غذای رژیمی با سیب زمینی

25 دی 1403
0

۶ غذای رژیمی و مقوی با استفاده از سیب زمینی

آیا می‌دانستید که چندین غذای رژیمی با سیب زمینی وجود دارند که شما می‌توانید با تهیه آن‌ها و همچنین اهمیت دادن به ورزش، برای کاهش وزن اقدام کنید. این غذاها علاوه بر این که رژیمی هستند، مزه فوق‌العاده لذیذی نیز دارند و تجربه‌ای شگفت‌انگیزی برای شما خواهند بود. در ادامه ۶ غذای رژیمی با سیل زمینی را معرفی کرده و طرز تهیه آن‌ها را توضیح می‌دهیم.

سیب زمینی سرخ‌کرده با ادویه‌ها

سیب زمینی سرخ‌کرده یکی از محبوب‌ترین غذاها در بین ایرانی‌ها به شمار می‌آید. اما نسخه رژیمی آن می‌تواند به کاهش وزن شما کمک کند. برای تهیه سیب زمینی سرخ‌کرده رژیمی، بهترین راه استفاده از فر به‌ جای سرخ ‌کردن در روغن است. این روش باعث کاهش کالری غذا می‌شود و همچنین عطر و طعم ویژه‌ای نیز به آن اضافه می‌کند.

برای تهیه این غذا می‌توانید سیب زمینی‌ها را به‌ صورت نازک برش بزنید و با کمی روغن زیتون، نمک، فلفل و ادویه‌های دلخواه مخلوط کنید. این مواد به سیب زمینی‌ها عطر و طعم خاصی می‌دهند. سپس آن‌ها را در سینی فر بگذارید و حدود ۲۵ تا ۳۰ دقیقه در دمای ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد قرار دهید تا طلایی و ترد شوند. این غذا می‌تواند به‌عنوان یک میان ‌وعده و یا در کنار غذاهای دیگر سرو شود. برای لذیذترین شدن این غذا می‌توانید آن را با سس‌های کم‌چرب ترکیب کنید. مواد لازم:

  • چهار عدد سیب زمینی متوسط
  • دو قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • یک قاشق چای‌خوری نمک
  • یک قاشق چای‌خوری فلفل سیاه
  • ادویه‌های دلخواه (زردچوبه، زعفران و…)
سیب زمینی پخته با ماست یونانی

سیب زمینی پخته با ماست یونانی

سیب زمینی پخته با ماست یونانی یک گزینه فوق‌العاده برای تهیه غذای رژیمی با سیب زمینی است. این غذا به‌ راحتی آماده شده و به‌عنوان یک وعده کامل یا میان وعده مفید می‌تواند استفاده شود. برای تهیه این غذا، ابتدا سیب زمینی‌ها را به‌خوبی بشویید و سپس آن‌ها را در آب جوش بپزید.

هنگامی‌که سیب زمینی‌ها نرم شدند، آن‌ها را با چنگال له کرده و سپس با ماست یونانی مخلوط کنید. افزودن چاشنی‌های مختلف به این مخلوط می‌تواند طعم غذا را لذیذتر کند. از طرفی می‌توانید از سیر، لیمو و کمی نعناع تازه برای ایجاد عطر و طعم بیشتر در این غذا کمک بگیرید.

مواد لازم:

  • چهار عدد سیب زمینی متوسط
  • یک فنجان ماست یونانی
  • یک حبه سیر (رنده شده)
  • آبلیمو به مقدار لازم
  • نعناع تازه (خرد شده)
سیب زمینی و سبزیجات بخارپز

سیب زمینی و سبزیجات بخارپز

اگر به‌ دنبال یک غذای رژیمی و کم‌کالری هستید، سیب زمینی و سبزیجات بخارپز گزینه‌ای مناسبی برای شما خواهد بود. این شیوه از پخت باعث می‌شود که مواد مغذی سیب زمینی و سبزیجات حفظ شده و عطر و طعم غذا نیز توجه شما را جلب کند. برای درست کردن این غذای رژیمی با سیب زمینی پیش از هر چیز باید انواع سبزیجات فصل مانند هویج، کدوسبز و کلم بروکلی را تهیه کنید.

سپس سیب زمینی و سبزیجات مختلف را در قطعات کوچک برش بزنید و داخل بخارپز قرار دهید. بخارپزی یکی از بهترین روش‌ها برای حفظ ویتامین‌ها و مواد معدنی سبزیجات و سیب زمینی است. پس از انجام فرآیند پخت، می‌توانید با کمی نمک و فلفل یا چاشنی‌های دلخواه این غذا را مزه‌دار کنید.

مواد لازم:

  • سه عدد سیب زمینی متوسط
  • دو عدد هویج
  • یک عدد کدو سبز
  • یک فنجان بروکلی
  • نمک و فلفل به مقدار لازم
سیب زمینی کبابی با سس تند

سیب زمینی کبابی با سس تند

یکی از دیگر بهترین غذاهای رژیمی مناسب، سیب زمینی کبابی با سس تند است. تهیه این غذا بسیار آسان بوده و به مواد اولیه ساده‌ای نیاز دارد. کافی است سیب زمینی‌ها را در قطعات بزرگ برش بزنید و بر روی سیخ‌های کبابی قرار دهید. در قدم بعد باید سیب زمینی‌ها را بر روی ذغال یا در فر کباب کنید.

حالا زمان سرو سس تند است؛ برای این کار باید از فلفل قرمز، سیر و کمی آبلیمو استفاده کنید. این سس می‌تواند به غذا طعم خاصی اضافه کرده و آن را متمایز کند. تهیه سیب زمینی کبابی با سس تند، یک گزینه عالی برای دورهمی‌ها و مهمانی‌ها نیز به شمار می‌آید.

مواد لازم:

  • چهار عدد سیب زمینی بزرگ
  • یک قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • دو قاشق چای‌خوری فلفل قرمز
  • یک حبه سیر (خرد شده)
  • آبلیمو به مقدار لازم
سالاد سیب زمینی و سبزیجات

سالاد سیب زمینی و سبزیجات

اگر قصد تهیه یک غذای رژیمی با سیب زمینی را دارید که مزه شگفت‌انگیزی نیز داشته باشد، ما سالاد سیب زمینی با سبزیجات را به شما پیشنهاد می‌کنیم. شما می‌توانید این سالاد را با استفاده از سیب زمینی پخته و تعدادی از سبزیجات خام تهیه کنید.

برای طعم‌دهی به این سالاد، می‌توان از چاشنی‌های متفاوتی استفاده کرد. با پختن سیب زمینی‌ها و مخلوط کردن آن‌ها با خیار، هویج و فلفل دلمه‌ای، یک سالاد خوشمزه برای شما آماده می‌شود که صرف موجب کاهش وزن خواهد شد. افزودن کمی ماست یا سرکه به این سالاد می‌تواند عطر و طعم آن را جذاب‌تر کند.

مواد لازم:

  • چهار عدد سیب زمینی متوسط
  • یک عدد خیار
  • دو عدد هویج
  • یک عدد فلفل دلمه‌ای
  • نصف فنجان ماست یا سرکه
گراتن سیب زمینی

گراتن سیب زمینی

گراتن سیب زمینی یکی از غذاهای رژیمی محبوب است که می‌تواند به‌ عنوان یک وعده اصلی یا جانبی مفید استفاده شود. برای درست کردن این غذا، ابتدا سیب زمینی‌ها را به صورت نازک برش دهید و در یک ظرف مناسب بچینید. علاوه بر این، می‌توانید از کمی خامه برای افزایش طعم نیز استفاده کنید.

در ادامه مواد را به آرامی در کنار هم مخلوط کرده و در فر بپزید. گراتن سیب زمینی علاوه بر این که بسیا خوشمزه است، به ‌عنوان یک گزینه مناسب در میهمانی‌ها و دورهمی‌ها نیز عمل خواهد کرد. برای اطمینان از کم کالری بودن این غذای رژیمی با سیب زمینی، بهتر است از پنیر‌های کم‌چرب نیز استفاده کنید.

مواد لازم:

  • چهار عدد سیب زمینی بزرگ
  • یک فنجان پنیر کم‌چرب
  • نصف فنجان خامه بدون چربی
  • نمک و فلفل به مقدار لازم
  • ادویه‌های دلخواه





آخرین مقاله ها
نظرات

باشگاهی که دنبالشی از رگ گردن بهت نزدیکتره